Kuchnia

Grudzień to niewątpliwie miesiąc, który kojarzy się z Bożym Narodzeniem. Czas spędzony z rodziną przy świątecznym stole przywołuje uśmiech na prawie każdej twarzy. Tylko gospodynie domowe nie zawsze są zachwycone przedświątecznym szaleństwem. W czasie, kiedy inni popadają w szał zakupów, one wertują tony przepisów i zachodzą w głowę, jakie potrawy …

Wszyscy chcemy zadbać o to, aby nasza kuchnia była w pełni funkcjonalna. Zależy nam na przestrzeni, która pozwoli nam w tym miejscu łatwo i szybko przygotowywać posiłki dla nas i dla naszej rodziny, a czasami również dla gości. Warto zastanowić się, jakie mamy potrzeby z tym związane. Wiele osób projektując …

Nie ulega wątpliwości, ze zbilansowana dieta jest niezwykle ważna dla zachowania zdrowia. Odpowiednią ilość witamin i minerałów możemy zapewnić naszemu organizmowi zjadając duże ilości świeżych owoców i warzyw. Niezmiernie ważne jest również spożywanie białka, zarówno roślinnego jak i zwierzęcego. Nie warto zapominać również o produktach pełnoziarnistych. Wielu osobom wydaje się …

Herbata to napój, który można znaleźć niemal w każdym domu. Jest ona świetnym dodatkiem, do śniadania czy kolacji. Ponadto, kto  nas nie lubi spędzać czasu z dobrą książkę i kubkiem gorącej herbaty pod kocykiem? Dzięki niej, można się rozgrzać. Ponadto herbata, to bardzo zdrowy napój. Jednak warto wiedzieć, które jej …

Hummus jest bardzo popularnym dipem w krajach środkowo-wschodnich. Jednak jego nietuzinkowy smak – podbija coraz to nowsze lądy. Poznaj udowodnione naukowo właściwości zdrowotne i odżywcze hummusu! Hummus – niezwykle odżywczy i stanowi świetne źródło roślinnego białka Hummus zawiera szeroką gamę witamin i minerałów. Zazwyczaj składa się z: ciecierzycy, tahini (zmielone …

Powinniśmy pamiętać, że ryby zawierają w sobie wiele ważnych wartości odżywczych, przede wszystkim kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3, które zapobiegają groźnym chorobom. Powinniśmy jeść ryby co najmniej raz w tygodniu. Mamy poniżej cztery rodzaje ryb, przykład ich przyrządzenia, oraz podpowiedzi na to, z czym się dobrze komponują. Pamiętajmy, że mięso …

Indie kojarzą się nam z kolorami, energią, miłością i różnorodnością. To kraj o największej liczbie ludności po Chinach. Jest to państwo pełne bogactwa, a zarazem biedy, są różnorodne krajobrazy, a także ludzie różnorodni kulturowo. Tym to sposobem niejednolitość będzie również gościła na stołach. Kuchnia indyjska jest bardzo zdrowa. Choć charakteryzuje …

Jesienna kuchnia zachwyca pełnią smaków i czaruje barwami, a wysyp sezonowych produktów daje nieograniczone pole do kulinarnych popisów. Wśród warzyw prym wiodą dyniowate, na czele z patisonami, z których możemy wyczarować pożywne i oryginalne dania. Najlepszym przykładem nietuzinkowej potrawy są Patisony faszerowane jarmużem i kaszą gryczaną – pokochają je miłośnicy …

Nasze kuchnie stanowią dla nas wyjątkową przestrzeń do przygotowania posiłków, a niekiedy również do wspólnego spędzania czasu z bliskimi. Niektóre z nich mają w sobie duży potencjał ze względu na spory metraż, inne są bardzo kameralne. Każda kuchnia może być jednak bardzo praktyczna, dzięki sprzętom, w które zainwestujemy. Oto kilka …

Letnie dni zachęcają do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Jedną z przyjemniejszych opcji aktywności w plenerze, może być wycieczka rowerowa poza miasto. Po dłuższym czasie pedałowania, warto zrobić przerwę na sycącą przekąskę, która doda nam energii na dalszy etap drogi. Łatwe do zapakowania, nie wymagające użycia sztućców, tak zwane comfort …