Home / Styl życia / Kuchnia

Kuchnia

Świąteczne potrawy – tradycyjne czy nowoczesne?

elegancki stół wigilijny

Grudzień to niewątpliwie miesiąc, który kojarzy się z Bożym Narodzeniem. Czas spędzony z rodziną przy świątecznym stole przywołuje uśmiech na prawie każdej twarzy. Tylko gospodynie domowe nie zawsze są zachwycone przedświątecznym szaleństwem. W czasie, kiedy inni popadają w szał zakupów, one wertują tony przepisów i zachodzą w głowę, jakie potrawy …

Read More »

Nie masz czasu na gotowanie? Wypróbuj sprawdzone przepisy na smaczne i szybkie dania!

Makaron z pesto i suszonymi pomidorami

Nie ulega wątpliwości, ze zbilansowana dieta jest niezwykle ważna dla zachowania zdrowia. Odpowiednią ilość witamin i minerałów możemy zapewnić naszemu organizmowi zjadając duże ilości świeżych owoców i warzyw. Niezmiernie ważne jest również spożywanie białka, zarówno roślinnego jak i zwierzęcego. Nie warto zapominać również o produktach pełnoziarnistych. Wielu osobom wydaje się …

Read More »

Hummus – ciekawy przysmak o korzystnych właściwościach prozdrowotnych

hummus pyszny i zdrowy

Hummus jest bardzo popularnym dipem w krajach środkowo-wschodnich. Jednak jego nietuzinkowy smak – podbija coraz to nowsze lądy. Poznaj udowodnione naukowo właściwości zdrowotne i odżywcze hummusu! Hummus – niezwykle odżywczy i stanowi świetne źródło roślinnego białka Hummus zawiera szeroką gamę witamin i minerałów. Zazwyczaj składa się z: ciecierzycy, tahini (zmielone …

Read More »

Pyszne i proste pomysły na przyrządzenie ryb

filet z dorsza

Powinniśmy pamiętać, że ryby zawierają w sobie wiele ważnych wartości odżywczych, przede wszystkim kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3, które zapobiegają groźnym chorobom. Powinniśmy jeść ryby co najmniej raz w tygodniu. Mamy poniżej cztery rodzaje ryb, przykład ich przyrządzenia, oraz podpowiedzi na to, z czym się dobrze komponują. Pamiętajmy, że mięso …

Read More »

Różne i smaczne oblicza kuchni indyjskiej

kuchnia hinduska

Indie kojarzą się nam z kolorami, energią, miłością i różnorodnością. To kraj o największej liczbie ludności po Chinach. Jest to państwo pełne bogactwa, a zarazem biedy, są różnorodne krajobrazy, a także ludzie różnorodni kulturowo. Tym to sposobem niejednolitość będzie również gościła na stołach. Kuchnia indyjska jest bardzo zdrowa. Choć charakteryzuje …

Read More »

Jesienne smaki: patisony faszerowane jarmużem i kaszą gryczaną

Patisony faszerowane jarmużem i kaszą gryczaną

Jesienna kuchnia zachwyca pełnią smaków i czaruje barwami, a wysyp sezonowych produktów daje nieograniczone pole do kulinarnych popisów. Wśród warzyw prym wiodą dyniowate, na czele z patisonami, z których możemy wyczarować pożywne i oryginalne dania. Najlepszym przykładem nietuzinkowej potrawy są Patisony faszerowane jarmużem i kaszą gryczaną – pokochają je miłośnicy …

Read More »

Tych arcypraktycznych sprzętów nie może zabraknąć w Twojej kuchni

przydatne w kuchni

Nasze kuchnie stanowią dla nas wyjątkową przestrzeń do przygotowania posiłków, a niekiedy również do wspólnego spędzania czasu z bliskimi. Niektóre z nich mają w sobie duży potencjał ze względu na spory metraż, inne są bardzo kameralne. Każda kuchnia może być jednak bardzo praktyczna, dzięki sprzętom, w które zainwestujemy. Oto kilka …

Read More »

Piknikowe tartaletki na słono z kiełbaską

Piknikowe tartaletki na słono z kiełbaską

Letnie dni zachęcają do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Jedną z przyjemniejszych opcji aktywności w plenerze, może być wycieczka rowerowa poza miasto. Po dłuższym czasie pedałowania, warto zrobić przerwę na sycącą przekąskę, która doda nam energii na dalszy etap drogi. Łatwe do zapakowania, nie wymagające użycia sztućców, tak zwane comfort …

Read More »