Kuchnia

Pieczywo, które zrobisz we własnym domu

domowy chleb

Pieczywo stanowi podstawę wielu śniadaniowych dań. Dobrej jakości chleb dostarcza wielu cennych witamin i minerałów, a oprócz tego zawiera sporo błonnika, który wpływa korzystnie na pracę jelit. Niestety często pieczywo, które można kupić w marketach, ma słaby skład, w którym jest wiele zupełnie zbędnych składników. Taki chleb czy bułki nie …

Read More »

Przetworzona żywność – których produktów najlepiej unikać?

żywność nieprzetworzona

Zdrowe żywienie odgrywa coraz większą rolę w życiu nowoczesnych ludzi. Konsumenci częściej niż jeszcze kilka lat temu zerkają na etykiety produktów w poszukiwaniu naturalnych składników. Niestety nie zawsze mamy czas na takie skrupulatne wczytywanie się w to, co napisał na opakowaniu producent. Sztuka ta bywa tym trudniejsza, że wiele firm …

Read More »

Domowe batony proteinowe – alternatywa do sklepowych batonów

batony proteinowe

Ostatnimi czasy batoniki proteinowe stały się ulubioną przekąską nie tylko dla ludzi uprawiających sport, ale także dla tych, którzy szukają zdrowej alternatywy dla standardowych batonów, które można kupić w każdym sklepie. Coraz częściej jednak można spotkać się z batonikami proteinowy przy kasach w supermarketach lub na stoiskach ze zdrową żywnością. …

Read More »

Jak wydłużyć świeżość i zdatność do spożycia zakupionych produktów?

przechowywanie żywności

Większa zakupy powodują, że warto przemyśleć skuteczne sposoby przedłużania świeżości produktów. Decydujące znaczenie ma przede wszystkim właściwe przechowywanie artykułów spożywczych, ale również procesy, które mogą jedzenie utrwalić. Jak zatem zadbać o dłuższą zdatność produktów spożywczych? W jak sposób przechowywać produkty, aby wydłużyć ich świeżość? Suche produkty spożywcze warto przechowywać w …

Read More »

Najlepsze ciasta z warzyw

czekoladowe ciasto z fasoli

Nie od dziś wiadomo, że każdy z nas powinien sięgać po przynajmniej trzy porcje warzyw dziennie. Niestety, wielu osobom sprawia to niemałą trudność. Aby przemycić warzywa do swojego jadłospisu, można zdecydować się na przygotowanie smakowitych ciast na ich bazie. Warto postawić nie tylko na powszechnie znane ciasto marchewkowe, ale również …

Read More »

Smaki dzieciństwa na święta – co warto przygotować na Boże Narodzenie

kolacja świąteczna

Kiedy zbliża się magiczny czas Bożego Narodzenia, wiele osób z nostalgią wspomina chwile beztroskiego dzieciństwa i święta, które kiedyś smakowały zupełnie inaczej. A co jeśli wszystko jest właśnie kwestią smaku? Co warto przygotować na Boże Narodzenie, by znów poczuć się jak w dzieciństwie?  Nie tylko dzieci uwielbiają Boże Narodzenie. Te …

Read More »

Pomysłowe dekoracje wnętrz na halloween

halloween ilustracja

Halloween jeszcze do niedawna był przyjmowane w Polsce dość sceptycznie. Każdego roku święto zyskuje jednak coraz większą rzeszę zwolenników.  Ludzie chętnie przebierają się, przygotowują mroczne smakołyki i organizują halloweenowe imprezy. Aby takie spotkanie miało odpowiedni klimat, warto zadbać również o odpowiednią aranżację wnętrza. Wydrążone dynie są już dość oklepaną dekoracją. …

Read More »

Szybkie i proste przekąski na wieczór ze znajomymi

deska różności

Czasem może się zdarzyć, że dopadnie nas problem dotyczący tego, co smacznego moglibyśmy przygotować na wieczór, który zamierzamy spędzić wspólnie ze znajomymi. Być może będzie to w piątek, a może już w sobotę, a nasza lodówka nadal świeci pustkami. Jak zatem szybko zaopatrzyć się w potrzebne do sporządzenia pysznej kolacji …

Read More »

Tradycyjne potrawy na Wielkanocny stół

Pięknie nakryty stół wielkanocny i śniadanie wielkanocne w nowoczesnej jadalni przytulnie urządzonej

W książkach kucharskich, a także w ofertach restauracji dotyczących wielkanocnego menu możemy znaleźć coraz to nowocześniejsze potrawy, które niewiele mają wspólnego z tradycjami wielkanocnymi. Wbrew pozorom niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, co tak naprawdę powinno znaleźć się na wielkanocnym stole. Podpowiadamy, jakie potrawy należy uwzględnić w tradycyjnym, wielkanocnym …

Read More »