Kuchnia

Sprzęt kuchenny w formie prezentu – jakie pomysły mogą okazać się trafione

akcesoria i roboty kuchenne

Rozczarowanie chybionym prezentem to doświadczenie znane chyba każdemu. Zdarza się, że pomimo wielu starań, wciąż nie trafia się w gusta bliskich osób, co często jest powodem niezręcznej konsternacji. Co zrobić, żeby uniknąć wymuszonych uśmiechów i egzaltowanych gestów uprzejmości, a wywołać na twarzy obdarowywanego szczery zachwyt? Poniżej znajduje się kilka propozycji …

Read More »

Rodzaje i właściwości musztardy – nie tylko kulinarne!

naturalna musztarda organiczna i gorczyca

Musztarda znana jest i lubiana na całym świecie. Okazuje się, że jest nie tylko smacznym, ale również niezwykle interesującym dodatkiem do potraw. Zobaczmy, jakie są rodzaje musztardy, a także jakie niezwykłe właściwości można jej przypisać. Podstawą musztardy jest gorczyca. Oprócz niej dodaje się do niej ocet. Może to być ocet …

Read More »

Proste, domowe rozwiązania, które pomogą Ci utrzymać porządek w kuchni

wnętrze nowoczesnej kuchni

Wszyscy spędzamy sporo czasu w naszym domu. Zależy nam więc na tym, aby był on przestrzenią świetnie zorganizowaną i uporządkowaną. Dobrze jest zastanowić się jakie rozwiązania sprawdzają się w naszym domu i jakie nawyki ewentualnie udoskonalić, aby poświęcać mniej energii na czasochłonne sprzątanie.    Funkcjonalna i elegancka kuchnia Kuchnia jest …

Read More »

Jak kawa wpływa na funkcjonowanie naszego organizmu?

baristka używająca chemexu do parzenia kawy

Życie we współczesnym świecie to nieustanna gonitwa. Dom, praca, dzieci, hobby, dom, praca, dzieci, hobby… Większości z nas tak przebiega codzienność, dzień za dniem i tydzień za tygodniem. Dlatego tak ważne są nawet krótkie momenty zatrzymania, odpoczynku i chwili dla siebie. Jedną z najczęściej wykonywanych wtedy czynności jest picie kawy. …

Read More »

Cevapcici, pljeskavica, ustipci – najbardziej charakterystyczne dania kuchni bałkańskiej

mięso z grilla kuchnia bałkańska

Kuchnia bałkańska jak i cały region Bałkanów jest niezwykle zróżnicowany. Dlatego też w kuchni, określanej szeroko jako „bałkańska” znajdziemy wiele różnorodnych potraw, które w zależności od regionu będą różniły się nazwą, rodzajem mięsa czy dodatków, jednak sam „rdzeń” dania pozostanie ten sam. W kuchni bałkańskiej możemy wskazać wiele dań, które …

Read More »

Odchudzanie przyprawami – które dodatki do potraw przyspieszają przemianę materii?

gałązki mięty

Wiek, stres, mniej aktywności fizycznej, a także gorsze odżywianie prowadzi do spowolnienia przemiany materii oraz pojawiania się nadwagi. Dodatkowo uszczuplanie snu i nieodpowiednie nawodnienie to pełnia czynników, która obniża jakość życia i prowadzi do chorób. Aby lepiej zadbać o swoją wagę warto włączyć do swojego menu posiłki doprawione przyprawami regulującymi …

Read More »

Które restauracje typu fast food oferują dania wegańskie?

wegański burger

Dieta wegańska w ciągu kilku ostatnich lat zyskała wielu nowych zwolenników. Wraz z popularnością tego rodzaju żywienia wiele restauracji zaczęło wprowadzać roślinne pokarmy do swojego menu. Pojawiają się również specjalne sieci, które oferują swoim klientom jedynie menu wegańskie. Jednak największe firmy o międzynarodowym charakterze nie zawsze są w stanie zaspokoić …

Read More »

Świąteczne potrawy – tradycyjne czy nowoczesne?

elegancki stół wigilijny

Grudzień to niewątpliwie miesiąc, który kojarzy się z Bożym Narodzeniem. Czas spędzony z rodziną przy świątecznym stole przywołuje uśmiech na prawie każdej twarzy. Tylko gospodynie domowe nie zawsze są zachwycone przedświątecznym szaleństwem. W czasie, kiedy inni popadają w szał zakupów, one wertują tony przepisów i zachodzą w głowę, jakie potrawy …

Read More »

Nie masz czasu na gotowanie? Wypróbuj sprawdzone przepisy na smaczne i szybkie dania!

Makaron z pesto i suszonymi pomidorami

Nie ulega wątpliwości, ze zbilansowana dieta jest niezwykle ważna dla zachowania zdrowia. Odpowiednią ilość witamin i minerałów możemy zapewnić naszemu organizmowi zjadając duże ilości świeżych owoców i warzyw. Niezmiernie ważne jest również spożywanie białka, zarówno roślinnego jak i zwierzęcego. Nie warto zapominać również o produktach pełnoziarnistych. Wielu osobom wydaje się …

Read More »