Święta to idealny czas na eksperymentowanie z napojami, które wprowadzą ciepłą, świąteczną atmosferę. Od klasycznej gorącej czekolady po wyrafinowane świąteczne koktajle, oto kilka przepisów, które umilą zimowe wieczory.
1. Aromatyczna gorąca czekolada
- Składniki: 2 szklanki mleka (lub mleka roślinnego), 100 g gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka cynamonu, szczypta chili.
- Przygotowanie: Podgrzej mleko, dodaj posiekaną czekoladę, cynamon i chili. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści. Podawaj z bitą śmietaną i posypką cynamonową.
2. Świąteczny poncz
- Składniki: 1 litr soku jabłkowego, 1 pomarańcza, 1 cytryna, 4 goździki, 2 gwiazdki anyżu, laska cynamonu, łyżka miodu.
- Przygotowanie: W rondlu podgrzewaj sok z przyprawami i plasterkami cytrusów. Nie doprowadzaj do wrzenia. Przed podaniem dodaj miód do smaku.
3. Koktajl z prosecco i granatem
- Składniki: Prosecco, nasiona granatu, kilka kropel likieru pomarańczowego.
- Przygotowanie: W szampanierze umieść kilka nasion granatu, dodaj likier, a następnie delikatnie zalej prosecco.
4. Grzane wino z miodem i jabłkami
- Składniki: 1 butelka czerwonego wina, 2 jabłka, 4 łyżki miodu, laska cynamonu, plastry pomarańczy, kilka goździków.
- Przygotowanie: W dużym rondlu podgrzewaj wino z miodem, cynamonem i goździkami. Dodaj pokrojone jabłka i pomarańcze. Podgrzewaj na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
5. Kawa z baileys i cynamonem
- Składniki: Gorąca kawa, 50 ml likieru Baileys, szczypta cynamonu.
- Przygotowanie: Do gorącej kawy dodaj Baileys i cynamon. Mieszaj i podawaj z bitą śmietaną.
Te świąteczne napoje są idealne do dzielenia się radością sezonu z rodziną i przyjaciółmi. Proste w przygotowaniu, a zarazem pełne świątecznych smaków i aromatów, z pewnością umilą każde świąteczne spotkanie.
Redo